Cocinando con Katia: Mis menús

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sábado, 28 de octubre de 2023

Platos desde Julio hasta Octubre de 2023

Mejillones al vapor

Lomos de salmón a la plancha con gulas

Patatas fritas con libritos de jamón y queso

Macarrones gratinados con huevos fritos.

Tortilla francesa con gambitas.

Ensalada de arroz con bistec de ternera a la plancha

Judías verdes con patata y zanahoria espolvoreadas con sésamo con merluza a la plancha.

Pan con tomate con salchicha de frankfurt

Ensalada de pasta

Tortilla de calabacín.

lunes, 31 de agosto de 2020

Platos de Agosto

Pechugas de pollo a la plancha, hechas por mi pareja, Luis Ruiz Sanchez en Gijón (Asturias)

Pechugas de pollo con patatas fritas de freidora hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijón (Asturias)

Macarrones con atún hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijon. (Asturias).

Melocoton en almibar para merendar.

Espaguetis con chorizo con salchichas de frankfurt. Los espaguetis hechos por mi pareja, Luis Ruiz Sanchez y las salchichas por mi.

Salchichas de frankfurt con patatas fritas de freidora hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez.

Potaje de verduras, hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijón(Asturias).

Chuletas de cerdo aderezadas con ajo y perejil hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en

Gijon(Asturias).

Pollo asado con patatas al horno comprado en el asador de pollos El Dorado en la calle Julian Sanz Ibañez (Zaragoza).

Ternasco de Aragon con patatas al horno hecho por mi padre y por mi en Pinseque (Zaragoza)

Miniempanadillas de atún compradas en Alcampo de la marca Auchan, con una ensalada de tomate comprados en un Maxi DÍA.

Ensalada de arroz con palitos de cangrejo, aceitunas rellenas de anchoa, langostinos y atun, hecha por mi en Zaragoza.

Ensalada de patata con aceitunas, huevo duro y atún.

Merluza a la Mernier con gambas hecha en Zaragoza.

Mejillones en salsa de tomate

Ensaladilla rusa hecha por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijón(Asturias).

Judias verdes con tomate hechas por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijón(Asturias).

Espaguetis con atún hechos por mi pareja Luis Ruiz Sanchez en Gijón (Asturias)

jueves, 30 de julio de 2020

Platos de Julio

Cola cao con dos rebanadas de pan de molde con aceite de oliva y unas rodajitas de chorizo comprado en el Carrefour de Gijón(Asturias- España) de donde es mi pareja.

Menestra de verduras comprada en Carrefour de Gijón(Asturias- España) con un filete de ternera asturiana, buenísima!!!!

Merluza a la Mernier con langostinos. Tanto la merluza, como los langostinos están comprados en la pescadería del Carrefour de Gijón(Asturias- España) y que me ha sorprendido muy gratamente todo el género de pescado que tienen.

Huevos fritos con patatas fritas. Tanto los huevos como las patatas, están comprados en el Carrefour de Gijón (Asturias -España).

Contramuslos de pollo al vino blanco. Los contramuslos, están comprados también en el Carrefour de Gijón (Asturias - España)

Dos rebanadas de pan de molde con una rodaja de tomate en cada rebanada, dos hamburguesas caseras de ternera y cerdo, una en cada rebanada encima de las rodajas de tomate, encima le puse dos lonchas de queso fundido de la marca La Vaca que Ríe, y encima dos huevos fritos, uno en cada rebanada encima del queso fundido.

El pan de molde es de la marca Bimbo, los tomates comprados en un Alcampo de Zaragoza, la carne picada para hacer las hamburguesas, comprada en un Alcampo de Zaragoza, y los huevos comprados en Carrefour de Zaragoza (Aragón - España)

viernes, 21 de febrero de 2020

Mis platos de Febrero

El sábado 8 de Febrero, hice costilla de cerdo con patatas fritas.

El sábado 15 de Febrero, hice caldereta de pastor con falda y pierna de cordero a trozos.

El martes 18 de Febrero hice judías verdes con patata y zanahoria, y acompañé a la verdura con caldereta de pastor de la que hice el sábado 15 de Febrero.