Cocinando con Katia

sábado, 11 de abril de 2020

Vídeo de Youtube donde saqué la receta del pan casero.



Aquí os muestro el vídeo de Youtube del canal Anna Recetas Fáciles, de donde me fijé para hacer la receta del pan.

Mi primer pan casero



Ayer, hice mi primer pan casero. En la siguiente publicación os mostraré el vídeo de Youtube del
canal Anna Recetas Fáciles donde saqué la receta.





Aquí os muestro el pan, una vez partido.

jueves, 9 de abril de 2020

Mi comida de hoy: Macarrones gratinados con pechugas de pollo rebozadas.


Hoy he hecho para comer, macarrones gratinados con pechugas de pollo rebozadas de las que me sobraron ayer de la cena.

Mi cena de ayer:Sopa de pollo con pechugas de pollo rebozadas



Pues esta fue mi cena de ayer. Sopa de pollo de la marca Gallina Blanca de la gama Caldo Casero, con pasta de maravilla y pechugas de pollo rebozadas.

miércoles, 8 de abril de 2020

Mi cena de ayer: Merluza rebozada con patatas fritas


Ayer martes, hice para cenar, rodajas de  merluza rebozada con patatas fritas.
En estos días de confinamiento, la prefiero congelada. Es de Mercadona. Y así por lo menos comemos algo de pescado.

martes, 7 de abril de 2020

Restaurantes que visité en Barcelona en Abril del año pasado: Restaurante Salamanca


Otro de los restaurantes donde fui a comer con mi madre en Barcelona, fue el restaurante Salamanca.
Situado en la calle Pepe Rubianes Nº 34. En pleno corazón del barrio de la Barceloneta. Y estos son algunos de los platos que pedimos:


Nos sacaron unos embutidos con un poco de pan con tomate para picoteo




Habitas con jamón



Calamares a la romana


Y un poco de tarta de Santiago de postre.


lunes, 6 de abril de 2020

Restaurantes que visité en Barcelona el año pasado: Restaurante Purxadas


Durante los días que estuve en Barcelona, en Abril del año pasado, estuve comiendo el el restaurante PURXADAS, situado en la calle Antonio María Claret. Y estos son los platos que pedimos:


Huevos rotos con jamón con patatas panadera


Albóndigas


Rape a la plancha


Crema catalana


Helado de turrón

Restaurantes de Barcelona que visité el año pasado:El Caliu



El año pasado, en Abril, estuve unos días en Barcelona, y estuve comiendo en el restaurante El Caliu, situado en la calle Bailén Nº 218. Y estos son los platos que pedimos:




Macarrones bolognesa




Crema de verduras con picatostes




Solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas



Gallo a la plancha


Helado de turrón



Melón

domingo, 5 de abril de 2020

Mi comida de hoy Domingo:Albóndigas.


Hoy domingo, he hecho para comer, albóndigas, que me gustan mucho.Y son muy socorridas porque las congelo en raciones y tengo para muchas veces. Y van muy bien de tener cuando algún día no os da tiempo a hacer la comida del día siguiente, las sacáis del congelador la noche anterior a la parte de la nevera y al día siguiente las tenéis a punto para comer.
De un kilo de carne picada de cerdo, me han salido 54 albóndigas.
La receta la tenéis en el archivo del blog, en el apartado carnes/ cerdo.