Cocinando con Katia: Algunos platos de Enero 2024

Paella de Marisco.

Pan con tomate con tortilla de patata.

Asado de Cordero Lechal con patatas.

Cocinando con Katia

Bienvenid@s a mi blog dedicado a la cocina y todo lo que tenga que ver con este apasionante mundo.
Desde muy joven en que empecé a cocinar, y a descubrir el placer de cocinar no sólo para mi misma, sino para los demás, me atrajo mucho todo este fascinante e interesante tema.
El concepto de Cocina, abarca infinitas posibilidades, por ello, con mi propia experiencia, y con las sugerencias que me queráis hacer, dentro de vuestra propia experiencia, iremos confeccionando entre todos este blog.
Bienvenid@s a todos los que como yo, ya os hayáis atrevido a meteros entre pucheros, a los que tengáis mucha experiencia, y a los que recien empezáis.

¡¡Vamos a Cocinar!!

Mis libros favoritos de cocina

Cocinar es fácil de Monserrat Seguí
Arzak recetas, de Juan Mari Arzak
Cocinar en 10 minutos con Ferrán Adriá
Comida para pensar, Pensar sobre el comer de Ferrán Adriá
Cocina con firma (cócteles, aperitivos y entrantes) de Ferrán Adriá
La tentaciones de Eva Arguiñano
1000 Recetas de Repostería y Pastelería de los conventos de clausura
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El gran libro de los trucos de cocina de Bernard Loiseau
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Cocinando con Katia

Cocinando con Katia

miércoles, 31 de enero de 2024

Algunos platos de Enero 2024

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