Croissants rellenos de chocolate

En esta receta, os voy a explicar como hacer croissants rellenos de chocolate.

Ingredientes:

• 1 Plancha de hojaldre circular.(Hay de varias marcas)
• Chocolate tipo Nocilla
• Huevo batido,  y azúcar
• Fideos de chocolate para decorar

Preparación:

 Desplegamos la lámina de hojaldre

Al ser una plancha circular le hacemos cortes que imiten a triángulos, en realidad los croissants se hacen con forma triangular.

Ponemos una cucharada en cada triángulo.

Enrollamos y damos la formita  típica  de  croissants.

Pincelamos con huevo batido.

 Introducimos en el horno previamente precalentado a 180ºC durante unos 12 minutos pero como siempre vigilando.

Yo espolvoreé con azúcar glasé.

La verdad es que estaban deliciosos, y el relleno les vino ideal