Frutas y verduras en A.Berdejo (Utebo -Zaragoza)

 Paraguayos

 Kiwies

Tomates de ensalada

Cerezas

Todas estas frutas y verduras las podéis encontrar en la Coperativa A.Berdejo, situada en la Avenida de Logroño Km 13,5 de Utebo. Y a muy buen precio.

Mis platos de Junio

Judías verdes con patata y zanahoria y bistec de ternera

 Coliflor con patata y albóndigas con gambas

 Macarrones con tomate y muslos de pollo hervidos

 Coliflor con patata y bistec  de ternera

Mejillones en salsa

Callos

Tortilla de patatas con cebolla Palacios

Si os apetece una tortilla de patatas y no tenéis ganas de cocinar, os recomiendo ésta de la marca Palacios. Yo la compré en Alcampo y costaba 3,44 euros. También tienen la XXL que es más grande, pero no me fijé en el precio. También la tenéis en los supermercados Día, a 3,60 euros. En Mercadona, no la tienen, tienen las de su marca Hacendado, pero no tienen tan buena pinta como ésta.

Es muy fácil de calentar. Yo la caliento en una sartén, con un chorrito de aceite de oliva, y la dejo a fuego medio, unos 4 minutos por cada lado, y queda buenísima.
Pero también la podéis calentar en el microondas, siguiendo las instrucciones que vienen en el cartón del envase.

Primeras cerezas de la temporada

El pasado jueves mi padre compró estas fantásticas cerezas en el establecimiento ubicado en la carretera de Logroño Nº 15 a la altura del municipio de Utebo, que se llama A. Berdejo Cosechero y exportador de frutas.
Tienen mucha variedad de frutas y de muy buena calidad y a muy buen precio.

Primeros paraguayos de la temporada

Esta tarde, he comprado en Mercadona, los primeros paraguayos de la temporada.
El kilo esta a 2,95. Están riquísimos y muy dulces. Me encantan los paraguayos.

Merienda en Burger King

El pasado sábado estuve merendando con una amiga en Burger King, de Zaragoza, y todo ese menú que veis en la foto, que estaba compuesto de dos coca colas, dos hamburguesas con beicon, dos raciones de patatas fritas, y dos helados de kit kat, nos costó todo, 5 euros.

Platos del mes de Mayo

Pollo a la Pantoja con patatas fritas

Espaguetis con falda de cordero

Porción de tortilla de patatas de la marca Palacios

Ensalada de tomate con croquetas de pollo

Ensalada de tomate y merluza rebozada

Merienda en la cafetería Rincon & Coffee

Café con leche descafeinado con un trozo de tarta de manzana.

Puerta Cinegia Gastronómica

Gulas con gambas y calabacín.

 Picadillo de palito de cangrejo y gambas.

Tapa de chistorra con huevo de codorniz y beicon.

Tosta de rulo de cabra con calabacín y confitura de tomate.

Arroz con medallones de foie.

Más información en : http://www.puertacinegiagastronomica.es/

Algunos platos de Enero, Febrero y Marzo.

 Conejo a la Sanfaina

 Patatas fritas con merluza rebozada

 Pollo al horno

Judías verdes con patata y zanahoria y rotí de ternera con setas.

Flamenquines de ternera , jamón serrano y queso

Los flamenquines, se pueden hacer con diferentes ingredientes, con ternera, con pechuga de pollo, con lomo de cerdo, etc..

Yo en esta ocasión los he hecho con filetes de ternera muy finos, jamón serrano y queso tipo tranchete.

Ingredientes:

Una bandeja de filetes de ternera muy finos, de esos que son especiales para niños.

Un sobre de lonchas de jamón serrano

Un paquete de tranchetes (lonchas de queso para fundir)

Huevo 

Pan rallado

Aceite y sal

Elaboración:

Se coje un filete fino y pequeño de ternera, se le echa un poco de sal, y encima se pone la loncha de jamón serrano y el queso tipo tranchete. Y entonces se enrolla y se atraviesan con un palillo para que cuando se frían, no se deshagan los flamenquines.

A continuación se pasan por huevo batido, y pan rallado, y se congelan en bandejitas de polispan o en tuppers. 

Y  mi consejo es que cuando los vayáis a freir, los friáis congelados con el aceite muy caliente y a fuego más bien lento, para que se hagan por dentro.

Y en la foto os muestro el resultado.

Más platos del restaurante Rincón de Viñales

Ensalada variada

Oreja de cerdo a la brasa

Chuletas de Ternasco a la brasa

Comida en EL Rincón de Viñales

 Migas con huevo frito y uvas

Este pasado domingo estuve comiendo en el restaurante-asador El Rincón de Viñales, situado en la Avenida de Viñales nº 6 de Pinseque, muy cerca de la urbanización de Pinseque Prados del Rey.
Y estos fueron los platos que pedimos.

Ensalada ilustrada

 Asado de Ternasco con patatas

 Manitas de cerdo a la brasa

Oreja de cerdo a la brasa

Todos estos platos, más un helado y un café con hielo, nos costó 39,50 euros.

Comida en el restaurante Strad Club en Grancasa (Zaragoza)

Ayer sábado fui a comer con dos amigas al restaurante The Strad Club, ubicado en la zona de restaurantes del centro comercial Grancasa de Zaragoza.
El menú costaba 9,95 y estos fueron los platos que elegimos:

Surtido de croquetas variadas

Alitas crujientes de pollo

Pizza de jamón york y queso

 Burguer Strad

 Helado de fresa y vainilla

 La carta del menú del día

Croquetas variadas en Croquet Arte

Esta mañana, día de San Valero, he estado en la cafetería Croquet Arte, y he degustado estas riquísimas croquetas. De izquierda a derecha, las croquetas que veis en la foto eran de carabineros, la segunda era de pollo al caramelo, la tercera era de Ternasco y la cuarta era de chipirones en su tinta.
El precio de cada croqueta me ha parecido un poco caro. Costaban 2,40 cada croqueta, pero he de reconocer que estaban muy buenas. La que más me ha gustado es la de carabineros.

Croquet Arte está en el Coso nº 14 de Zaragoza, y es una visita obligada a los buenos amantes de las croquetas.

Cena en el restaurante chino Paraiso

 Ensalada china con rollito de primavera

 Arroz tres delicias

Ternera con salsa de ostras

Pollo con almendras

Helado de chocolate y vainilla con nueces caramelizadas

Estos platos entraban en un menú para dos personas, y el menú nos costó 26 euros, y además entraban dos coca colas de lata y café.